奶酪品牌“酪神世家”于近期完成數(shù)百萬(wàn)美元的Pre A+輪融資，由青山資本獨(dú)家投資。成立于2022年的酪神世家，希望做“源于奶酪、高于奶酪”的產(chǎn)品，滿(mǎn)足家庭中不同成員的需求。

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酪神世家于近期推出國(guó)內(nèi)首款常溫原制新鮮奶酪——“五維素顏奶酪”，力圖“從新定義中國(guó)奶酪”“為中國(guó)家庭提供科學(xué)營(yíng)養(yǎng)解決方案”。

12月22日上午，上海品渥食品股份有限公司奶酪工廠項(xiàng)目舉行開(kāi)工儀式。據(jù)悉，該項(xiàng)目投資超1億元，正式投產(chǎn)后預(yù)計(jì)年生產(chǎn)量4032噸。據(jù)了解，該項(xiàng)目是品渥公司奶酪制品第一次完全自主自建工廠，首期引進(jìn)兩條意大利的全自動(dòng)奶酪生產(chǎn)線(xiàn)，一條生產(chǎn)小圓奶酪，每小時(shí)全產(chǎn)能可達(dá)600公斤；另一條手撕奶酪線(xiàn)不僅技術(shù)領(lǐng)先，也是國(guó)內(nèi)第一條該類(lèi)型產(chǎn)品生產(chǎn)線(xiàn)，每小時(shí)全產(chǎn)能可達(dá)500公斤。

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近日，東鵬飲料入局植物蛋白飲品賽道，推出植物蛋白新品——海島椰椰汁。據(jù)了解，這款植物蛋白飲品精選100%新鮮椰漿，通過(guò)獨(dú)特的生榨鎖鮮工藝和先進(jìn)的超高壓技術(shù)，完美還原鮮椰的口感，并打造出微米級(jí)絲滑品質(zhì)。

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12月22日，衛(wèi)龍2024年新品上市發(fā)布會(huì)在漯河舉辦。衛(wèi)龍全新口味“小魔女”魔芋素毛肚、全新品類(lèi)“脆火火”辣脆片及2024衛(wèi)龍新春禮盒亮相。衛(wèi)龍執(zhí)行董事、CEO孫亦農(nóng)稱(chēng)，衛(wèi)龍?jiān)俣韧瞥隼蔽缎蓍e零食全新力作，開(kāi)拓品類(lèi)多元賽道，充分開(kāi)發(fā)“辣味”應(yīng)用場(chǎng)景。

好想你近日接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時(shí)表示，在戰(zhàn)略升級(jí)過(guò)程中，公司不僅看到了禮品的機(jī)會(huì)，也看到了零食的機(jī)會(huì)。目前公司已進(jìn)駐零食很忙、趙一鳴、零食有鳴、好想來(lái)、戴永紅等眾多零食渠道，覆蓋終端網(wǎng)點(diǎn)超1萬(wàn)家。以零食渠道為突破點(diǎn)，逐漸成為公司線(xiàn)下業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的新引擎。

日前，王小鹵官方發(fā)布公告稱(chēng)，因盒馬渠道內(nèi)部戰(zhàn)略方向調(diào)整，王小鹵雞爪系列產(chǎn)品無(wú)法按照公司標(biāo)準(zhǔn)價(jià)盤(pán)銷(xiāo)售，且多次溝通無(wú)果，為全力維護(hù)公司各區(qū)域合作伙伴各環(huán)節(jié)利益，王小鹵將停止與盒馬系統(tǒng)合作。

馬上贏情報(bào)站發(fā)布“2023飲料熱點(diǎn)類(lèi)目盤(pán)點(diǎn)”。其中，作為今年最為火熱的賽道，無(wú)糖即飲茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。農(nóng)夫山泉、三得利、元?dú)馍址謩e為市占率前三名，康師傅、奈雪的茶緊隨其后。為滿(mǎn)足越來(lái)越多的消費(fèi)者的“水替”需求，排在前幾位的品牌都推出旗下大單品的大包裝版本，銷(xiāo)售走勢(shì)表現(xiàn)良好。而相較于無(wú)糖即飲茶的火熱，有糖即飲茶市場(chǎng)則受“健康低糖”的消費(fèi)觀念影響較大，正在尋求轉(zhuǎn)向之道。目前，康師傅、統(tǒng)一、農(nóng)夫山泉分別為市占率排名前三，產(chǎn)品規(guī)格仍以500mL常規(guī)款為主。

SIAL西雅國(guó)際食品展

SIAL西雅國(guó)際食品展（上海）將于2024年5月28日-30日在上海新國(guó)際博覽中心舉辦。

SIAL西雅國(guó)際食品展（深圳）將于2024年9月2日-4日在深圳會(huì)展中心（福田）舉辦。

參展咨詢(xún)：010-85728461