激情久久肏屄视频|夜夜嗨自拍av黄色1级片|成人一级网络视频|免费观看日韩AV|精品一区精品二区视频一区A|精品导航97色播播av|久久手机看片国产片|婷婷综合六月在线|91丨国产丨白浆高潮|97超碰免费人妻

產(chǎn)業(yè)新趨勢 | 新零售業(yè)態(tài)消費(fèi)者關(guān)系重構(gòu):數(shù)字化鏈接下的深度互動打造

作者:未知

2025 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會(深圳)將于9月1日-3日在深圳會展中心(福田)舉辦。SIAL 世界展會對話世界地標(biāo),2025 SIAL 西雅國際食品展(深圳)展覽面積將達(dá)到40,000平方米,吸引50個國家和地區(qū)的1,100+展商參展將攜10萬+食飲好物亮相,展會同期還將舉辦SIAL 創(chuàng)新大賽、SIAL 西雅國際金獎、SIAL 零食節(jié)等多元精彩活動賽事。

 

點(diǎn)擊查看2025 SIAL西雅展(深圳)最新展商名錄

 

點(diǎn)擊免費(fèi)領(lǐng)取門票

 

 
 

當(dāng)每個消費(fèi)者都和智能手機(jī)深深綁定在一起時,商家和消費(fèi)者的關(guān)系正在重構(gòu),這是食品從業(yè)者當(dāng)下面臨的重大考驗。凱度集團(tuán)咨詢業(yè)務(wù)合伙人曾淑芬SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會-全球新零售論壇介紹,根據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計,到2023年底,中國社會消費(fèi)品零售市場規(guī)模預(yù)計將達(dá)到近47萬億左右,線上零售消費(fèi)品的規(guī)模預(yù)計達(dá)到14萬億左右,占整個中國社會消費(fèi)品規(guī)模的11%左右。

 

 
 

 

新零售業(yè)態(tài)下,商家和消費(fèi)者的關(guān)系更強(qiáng)調(diào)雙向和互動,重構(gòu)與消費(fèi)者關(guān)系是變革的核心基礎(chǔ)。

 

鏈接社群私域 賦能企業(yè)運(yùn)營

 

瑞幸咖啡私域顧問、流量池研究所聯(lián)創(chuàng)王浩分享了瑞幸咖啡充分利用微信生態(tài)功能,成功運(yùn)營私域體系賦能企業(yè)增長的案例。    

 

他強(qiáng)調(diào)私域運(yùn)營要掌握四個要點(diǎn),第一個是明確私域的定位,需要明確私域定位的兩個視角。先明確企業(yè)視角下的私域定位,企業(yè)做私域要想清楚目的,是拉新、留存、提頻、還是轉(zhuǎn)化,知道前期要什么,中期要什么,后期要什么。其次是明確用戶視角下的私域定位,想明白用戶要什么很重要,要以用戶為中心。因此,需要結(jié)合企業(yè)自身產(chǎn)品和服務(wù)特點(diǎn),以及業(yè)務(wù)交付流程確定符合企業(yè)的私域定位,這個非常關(guān)鍵。

 

 
 

 

第二是明確私域的組織架構(gòu),要有獨(dú)立部門和負(fù)責(zé)人,其次是明確大中臺小前臺的職能與協(xié)作方式,總部做好規(guī)劃,前臺做好執(zhí)行。

 

第三是搭建私域觸點(diǎn)體系。把所有用戶接觸點(diǎn)上導(dǎo)流私域的路徑、鉤子和物料素材做好,并根據(jù)數(shù)據(jù)反饋,不斷更新迭代物料設(shè)計,提升導(dǎo)流效率,為私域運(yùn)營奠定基礎(chǔ)。傳統(tǒng)廣告投放也可以把用戶留存下來,不僅僅是流量曝光。

 

第四是快速完成私域運(yùn)營SOP。確定私域運(yùn)營的業(yè)務(wù)流程,基于全年目標(biāo)拆解階段目標(biāo),明確私域重點(diǎn)關(guān)注的數(shù)據(jù)指標(biāo),形成運(yùn)營節(jié)奏,這就是數(shù)據(jù)化運(yùn)營好處。

 

瑞幸咖啡私域目前已經(jīng)有千萬級用戶量。每周社群推送給用戶的信息超過百萬條。

 

鏈接社會熱點(diǎn) 引燃品牌勢能

 

微博營銷運(yùn)營總監(jiān)孔巖分享了鏈接社會熱點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行品牌營銷的思路??讕r認(rèn)為,食飲行業(yè)在熱點(diǎn)營銷上機(jī)會很多,顧客對企業(yè)了解越多,對品牌故事的理解越多,越能影響其選擇品牌時的偏好。品牌的價可以反映在品牌滲透率和品牌忠誠度上,進(jìn)而轉(zhuǎn)化成品牌的勢能和動能。品牌要持續(xù)地去創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù),找到品牌目標(biāo)用戶的共鳴感,找到熱點(diǎn)話題,進(jìn)行深度的溝通連結(jié)。熱點(diǎn)背后是大眾消費(fèi)者對于品牌和產(chǎn)品情緒的表達(dá),情感的表達(dá),價值觀的碰撞。

 

 
 

 

孔巖舉例淄博燒烤這個熱點(diǎn)事件,她認(rèn)為,通過平臺熱點(diǎn)的擴(kuò)散,通過開放的社交場域,持續(xù)發(fā)酵多元的內(nèi)容,夯實了用戶心智。另一方面,線下場景通過線上傳播不斷傳遞著大眾情緒去發(fā)酵話題,快速引爆,提升了認(rèn)知度和美譽(yù)度,帶動群眾情緒的釋放。

 

談到具體做法,新品上市需要清晰定位產(chǎn)品賣點(diǎn)、優(yōu)勢,在什么樣的場景下觸達(dá)哪些目標(biāo)消費(fèi)者。在社交媒體上以某一個議題引爆大眾關(guān)注作為切口,引發(fā)大眾情緒上的價值放大,引發(fā)社會的共鳴、用戶共鳴。同時還要用足熱點(diǎn),讓品牌有緊密的用戶連結(jié)。

 

鏈接情感互動 關(guān)注用戶體驗

 

上個世紀(jì)70年代初,消費(fèi)者開始關(guān)注食品和消費(fèi)品質(zhì)。星巴克前聯(lián)合創(chuàng)始人Zev Siegl介紹星巴克的創(chuàng)立正是應(yīng)運(yùn)消費(fèi)需求而生,其成功秘訣是與客戶互動,保持長期關(guān)系。這一理念貫穿星巴克50年的經(jīng)營歷史。星巴克始終如一在認(rèn)真做一件事,把每一個客戶轉(zhuǎn)變成對咖啡產(chǎn)品的終身消費(fèi)者,并將人工智能等新技術(shù)應(yīng)用到客戶關(guān)系開發(fā)和維護(hù)上。

 

 
 

 

首先在店面裝修和服務(wù)上注重消費(fèi)者體驗。顧客進(jìn)店之后的良好感受,使其愿意相信產(chǎn)品更優(yōu)質(zhì),并愿意為品牌溢價買單。在社交媒體時代,星巴克搭建了烘焙工房,為社交媒體愛好者提供拍照打卡場地,這些顧客會將照片上傳到社交媒體上,帶動了他們朋友圈里的好友成為潛在顧客,進(jìn)而擴(kuò)展到世界各地,這是非常龐大的人群數(shù)字。不僅提升了品牌形象,也是口碑營銷的一個策略。尤其是千禧一代、Z世代顧客,不僅僅關(guān)注價格,更看重體驗。通過星禮卡、Odessey項目等與顧客緊密連接也體現(xiàn)同樣的運(yùn)營理念。

 

Zev Siegl介紹,20世紀(jì)90年代以后,星巴克尤其關(guān)注新技術(shù)在客戶服務(wù)方面的應(yīng)用。當(dāng)前人工智能技術(shù)快速發(fā)展,星巴克正在應(yīng)用AI技術(shù)用來影響消費(fèi)者的消費(fèi)行為,提高顧客的忠誠度,通過預(yù)判訂單提高門店的運(yùn)營效率。

 

 
 

SIAL世界三大食品展之一 · SIAL西雅國際食品展

 

SIAL西雅國際食品展(深圳)將于2023年8月28日-30日深圳會展中心(福田)舉辦。

 

SIAL西雅國際食品展(上海)將于2024年5月28日-30日上海新國際博覽中心舉辦。

 

 

上一篇:3天意向簽單近百億!下一站,2026上海見!下一篇:SIAL CHINA